調理実習で豚汁を作りました。

まずは、具材を切ります。
大根、人参、里芋に豚肉・・・みんなで協力して順番に切っていきます。中には、「俺に任せろ！」と言わんばかりに次々と野菜を切る利用者さんも。


次は、具材をお鍋へ投入。お鍋の中がアッという間に野菜でいっぱいになりました。
次第に立ち込めるごぼうのいい香り。おなかもどんどん空いてきました。


コトコト煮込んで、開始から約１時間。ついに豚汁が出来上がりました。おいしそう！


注文していたおにぎり弁当も届き、お待ちかねの実食です。具だくさんでとてもおいしい！



雪が降る寒い日には、こんな豚汁がぴったりです。体も温まって、大満足のお昼ご飯でした。