職員が月に１回、お年寄りが好きなメニューを考えて作り、召し上がっていただいています。
今回は、職員２名が朝からシフォンケーキを焼き、お昼からコーヒーと共に召し上がっていただきました＾o＾

今回のシフォンケーキは、レモンと抹茶。生クリームといちご、小枝を添えて。


「喫茶店開店！」の放送が入ると、毎回大盛況、一気にお年寄りが喫茶店（ホール）に押し寄せるので、ここ最近は密を避けるため、放送で棟ごとにご案内をして、来店していただくようにしています。
それでも・・・「待ちきれない！！」と喫茶店の外の廊下で待機される方も（笑）　ちゃんと皆さんの分用意してありますから慌てなくて大丈夫ですよ～＾o＾


味は・・・「すっごくおいしい♡」だそう♪



コーヒーもインスタントではなく、ちゃんとドリップしたものをお出ししているので、と～ってもいい香りが喫茶店（ホール）中に広がりました☆